実用性の高い切立型の丸皿。
口縁が壁のように切り立っていることで、汁気のある料理でもこぼれにくいのが特徴です。また、料理をすくいやすいという面もあります。
8寸はメイン料理や2〜3人分の揚げ物を盛り付けるのにちょうどいいサイズ感です。やや深さがあるのでパスタやカレー皿としても大変使いやすく便利。
絵柄は梅山窯オリジナルの菊文様。トンボや蝶のようにも見える簡略化した菊を呉須と赤絵で表現しており、老若男女問わず人気のデザインです。
【赤絵とは】
色絵、五彩とも呼ばれる、広義には赤を主調とした上絵付が施されたやきもののことを言います。12世紀末に中国北部の磁州窯で初めて焼かれ、日本では17世紀前半頃、九州有田の酒井田柿右衛門が中国から学び焼成に成功したとされます。
その後、久谷、伊万里、京都などの磁器産地でも焼かれるようになりました。赤絵(上絵)は、素焼き、本焼きを経て、さらに低温の(700〜850℃)で焼き付けており、通常の染付より手間のかかる装飾です。
梅山窯は、赤一色のものもありますが、呉須の藍が引き立つように、アクセントで赤が入っているものが多いです。梅山窯独自の赤絵をお楽しみいただけます。
| 直径 |
24.5cm |
| 高さ |
3.8cm |
| 重さ |
750g |
| 容量 |
|
| 材質 |
磁器 |
| 対応可 |
電子レンジ/食洗機 |
※手作りのため、サイズ、模様、色合い、雰囲気など一つひとつ異なりますので予めご了承ください
